photo Apéro-conférence : le sucre, tous addicts ?

Apéro-conférence : le sucre, tous addicts ?

Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Thann 68800

Le 17/05/2024

Le sucre est partout, et pas seulement dans vos gâteaux préférés ! Il se cache dans de nombreux produits industriels salés, dans les fruits et toute source de glucides ! Quels sont les risques pour la santé ? Quelles stratégies gagnantes pour réduire le sucre sans frustration ? Cette conférence présentée par Céline Portal sera suivie d’un buffet dînatoire bio, local et de saison, concocté par la naturopathe Murielle Higelin.

photo Apéro gourmand et dinatoire

Apéro gourmand et dinatoire

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ammerschwihr 68770

Du 10/05/2024 au 16/08/2024

Une expérience savoureuse d'accords mets-vins. Une soirée pour échanger, déguster des accords mets-vins et découvrir le métier de vigneron indépendant. L'objectif est de vous faire découvrir nos vins à travers des mets en harmonie parfaite avec nos crus mais aussi découvrir l'historique du domaine familial. Une magnifique occasion de (re)découvrir nos différentes cuvées. Au programme un diner autour du gibier de nos forêt pour l'entrée, le plat et le dessert mais aussi un munster flambé en accord avec les vins du domaine, jus de raisin maison pour les enfants.  

photo Apéro gourmand au Domaine Specht

Apéro gourmand au Domaine Specht

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Mittelwihr 68630

Du 07/06/2024 au 30/08/2024

Une façon de s’initier aux Vins d’Alsace et d’échanger avec passion autour du métier de Vigneron Indépendant. Et tout cela, dans la convivialité ! Chaque vendredi, de l'ascension à la fin août, nous vous donnons rendez-vous au Domaine Specht pour des soirées gourmandes et conviviales. Au programme : une formule dinatoire composée de 5 accords mets-vins, en partenariat avec des traiteurs ou producteurs locaux, à déguster dans le cadre authentique de notre domaine viticole. Confortablement installé dans un transat ou attablé sous nos voiles d'ombrages, laissez-vous surprendre par ses associations gourmandes !   Rendez-vous à 18h30 au Domaine Specht pour échanger, déguster des accords mets-vins inédits et surprenants ! Réservation au plus tard la veille avant 18h.    

Ressources supplémentaires